Печи хлебопекарные подовые в Кирове

Вулканический пекарский камень для выпечки 39x33x2 см - подходит для всех типов духовых шкафов (электрических и газовых) стандартных размеров. Обладает вместительной рабочей поверхностью. Благодаря структуре камня создаст эффект подовой печи у Вас дома. Равномерно прогр...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Печь конвекционная CRAZY PAN CP-EC02DF - это профессиональное оборудование, которое идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Она имеет мощность 2,5 кВт и работает от сети 220 В, что делает ее удобной и экономичной...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Электрическая печь для пиццы VIATTO VA-PO1ST с одним уровнем для одновременного выпекания одной заготовки и электронной панелью управления. Предназначена для работы на профессиональных кухнях небольших предприятий общественного питания и розничной торговли. Подходит для...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Хлебопекарная печь Foodatlas HEO-11 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электромеханической панелью упр...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Печь для пиццы электрическая, 2 модуля с керамическим подом и подсветкой, размеры камеры 415 х 400 х 120 мм, дверцы со смотровыми окнами, независимый верхний и нижний нагрев, температура выпечки 50-350оС, таймер 0-30 мин, материал корпуса - нерж. максимальная рабочая т...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Шкаф пекарский четырехсекционный ЭШ-4К (модульная поставка) предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. При модульной поставке, поставка каждого модуля происходит...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая производительность. Два каменных пода (и два противня) на каждом ярусе. Система пароувлажнения для придания глянца хлебобулочным изделиям

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Тип: подовая печь, количество уровней: 16 шт., вид нагрева: электрический, материал корпуса: сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Тип: подовая печь, количество уровней: 8 шт., вид нагрева: электрический, материал корпуса: сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «пассат» 096 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «пассат» 048 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Камера вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Применяется для предварительной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий или замороженных полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Расстойка это важнейший технологический процесс перед выпечкой, который включает в себя 3 ва...

Расстоечный шкаф ШРТ-8 от компании Abаt может быть использован в ресторанах, пекарнях и столовых для расстойки заготовок, созданных из дрожжевого теста. Дверца расстоечного шкафа ШРТ-8 оснащена прочным стеклом, устойчивым к высоким температурам. Даже при разогреве возду...

Печь конвекционная CRAZY PAN EC05TBHS - это профессиональное оборудование, которое идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Она имеет мощность 4,5 кВт и работает от сети 220 В, что делает ее удобной и экономичной....

Вид: подовая. Размер, мм: 560x430x485. Цвет корпуса: серебристый/черный. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Система самоочистки: Нет. Подсветка: Да. Тип управления: электромеханическое. Количество ярусов: 2 ШТ. Мощность, кВт: 3. Вес, кг: 33. Температура: 0-300...

Температура от 150 до 400°C Активное охлаждение корпуса Мощность 1800 Вт Идеально подходит для приготовления пиццы, тарт фламбе, гратенов, печенья и многого другого. Бесступенчатый электронный контроль температуры от 150 до 400°C В комплекте камень для пиццы размером 30...

Дрожжи хлебопекарные прессованные «Эффект+15%» Хлебный Стандарт» позволяют экономно расходовать дрожжи, можно снизить дозировку от рецептуры на 15 %. Эти дрожжи позволяют эффективно работать используя как опарный, так и безопарный процесс, как для массовых видов хлеба,...

Печь конвекционная Unox XF 023 — итальянское компактное оборудование для коммерческого использования пекарской серии Micro. Применяется, в основном, как вспомогательная печь в небольших ресторанах, кафетериях для выпечки изделий из теста или разогрева замороженной проду...

Вид: подовая. Размер, мм: 485x195x355. Цвет корпуса: серебристый. вес брутто: 10 КГ. вес нетто товара: 10 КГ. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Система самоочистки: Нет. Подсветка: Нет. Тип управления: электромеханическое. Количество ярусов: 1 ШТ. Мощность, кВ...

Конвекционная печь Abat КПП-4Э с пароувлажнением и реверсивным вентилятором предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. - Термообработка продуктов осуществляется за счет ра...

Печь для пиццы Viatto EP-2T предназначена для приготовления пиццы разных сортов или для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения на предприятиях общественного питания и торговли. Печь обладает высокой производительностью и низким потреблением электроэнерги...

Дрожжи хлебопекарные прессованные «Эффект+15%» Хлебный Стандарт» позволяют экономно расходовать дрожжи, можно снизить дозировку от рецептуры на 15 %. Эти дрожжи позволяют эффективно работать используя как опарный, так и безопарный процесс, как для массовых видов хлеба,...

Печь конвекционная Crazy Pan CP-EC04FS - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания. Она прекрасно подходит для приготовления широкого спектра блюд из мяса, рыбы, овощей, а также для выпечки различных хлебо...

Предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста. Состоит из 2 независимых модулей,...

Печь конвекционная Crazy Pan CP-EC10FS прекрасно подходит для использования на предприятиях общественного питания и применяется для приготовления широкого спектра блюд из мяса, рыбы, овощей, и, конечно же, для выпечки различных хлебобулочных изделий

Хлебопечка Gorenje BM 910 W Для новичков и профессионалов Воплощайте ваши кулинарные мечты Если вы еще неопытны в выпечке хлеба и доверяете современным технологиям, хлебопечь облегчит вам работу при помощи предустановленных программ. Каждая из программ имеет точную пос...

Печь конвекционная электрическая Unox XFT 133 относится к серии LineMiss™. Печи линейки служат не только для приготовления различной выпечки, но могут использоваться для создания блюд на пару или разогрева замороженной продукции. Особенности модели: электромеханическое...

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. К...

Abat КПП-4П – конвекционная печь, предназначенная для приготовления различных блюд, выпечки и разогрева. Аппарат отличается расширенным функционалом. Он оснащен памятью, в которую можно внести до 110 программ, каждая их которых может включать до 4 этапов. Предусмотрена...

С уменьшенным размером окна предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дв...

Конвекционная печь Hurakan HKN-XF025 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, таймером на 120 минут, подсветкой и двойным...

Печь для пиццы Gastrorag EP-1ST используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, отдельной регулировкой нижних и верхних нагревательных элементов, таймером на 30 минут, керамическим подом и дверцей со...

Конвекционная печь KAYMAN ПК-Э-4/1-У А предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ТЭНами, установленными вокруг вентиляторов, терморегулятором...

Печь для пиццы Viatto EPZ-2M предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Рекомендуется к применению в кафе, пиццериях, пекарнях и на других предприятиях общественного питания...

Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд. Модель оснащена ТЭНами, установленными вокруг вентиляторов, терморегулятором, откидывающейся дверцей и таймером на 120 мин. Корпус и камера выполнены из нержавеющей...

Печь для пиццы Viatto EPZ-2 предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Рекомендуется к применению в кафе, пиццериях, пекарнях и на других предприятиях общественного питания...

Основное описание Печи для пиццы Hurakan прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании. • Быстрый разогрев и приготовление • Управление с помощью термостатов • Равномерный нагрев пищи благодаря...

Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов. Рекомендуется к использованию в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания. Особенности Благодаря конвекции внутри рабо...

Форма хлебопекарная изготавливается из алюминиевого сплава марки АК5М2, соответствует ГОСТ 17327-95. Предназначена для выпечки формового хлеба массовых сортов на предприятиях хлебопекарной промышленности. Масса выпекаемого хлеба (высший сорт) - 0,76 кг. материал: алюми...

Подходит для дверки электрической плиты: Плита электрическая: ЭП-4ЖШ ЭП-4ЖШ-Э ЭП-4ЖШ-01 ЭПК-48ЖШ-К-2/1 ЭП-6ЖШ ЭП-6ЖШ-Э ЭП-6ЖШ-01 ЭП-6ЖШ-К-2/1 Шкафы серии ШЖЭ: Шкаф жарочный ШЖЭ-1 ШЖЭ-1-Э ШЖЭ-1-01 ШЖЭ-1-К-2/1 ШЖЭ-2 ШЖЭ-2-Э ШЖЭ-2-01 ШЖЭ-2-К-2/1 ШЖЭ-3 ШЖЭ-3-Э ШЖЭ-3-01 ШЖЭ-...

Форма на 500-600 г теста. Форма для выпечки прямоугольного тостового хлеба, комплектуется крышкой. Форма изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,0 мм. цвет товара: черный материал: сталь антипригарное покрытие: тефлоновое количество предметов: 2 шт. размеры (ДхШхВ)...

Противень для духовки (лист пекарский) GASTROMIX 600Х400 мм предназначен для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Пекарский лист под...

Представитель основной линейки профессиональных печей для столовых и пиццерий, баров и кафетериев. Универсальное назначение оборудования – помимо приготовления круглой пиццы (диаметр до 330 мм – 4 шт.), возможно подогревать закуски и блюда, выпекать или разогревать разл...

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 — универсальное тепловое оборудование, профессиональный аналог бытового духового шкафа. Главным отличием является прочный и долговечный корпус, а также — высокая мощность, позволяющая сократить время приготовления любых продуктов до минимума. Ос...

Конвекционная печь Revolution, благодаря своему небольшому размеру, идеально подходит для небольшие заведения гастрономии и быстрого питания. Духовка имеет большую пекарную камеру на 4 противня 436 × 315 мм, поэтому вы можете с успехом приготовить тарталетки, запеканки,...

Печь конвекционная Unox XF 023 — итальянское компактное оборудование для коммерческого использования пекарской серии Micro. Применяется, в основном, как вспомогательная печь в небольших ресторанах, кафетериях для выпечки изделий из теста или разогрева замороженной проду...

Форма хлебопекарная изготавливается из алюминиевого сплава марки АК5М2, соответствует ГОСТ 17327-95. Предназначена для выпечки формового хлеба массовых сортов на предприятиях хлебопекарной промышленности. Масса выпекаемого хлеба (высший сорт) - 0,67 кг. материал: алюми...

Печь для пиццы Viatto VA-PO2ST прекрасно подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании. Печь электрическая оснащена механической панелью управления. Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов...

Печь для пиццы Gastromix GS-1 используется в общепите и торговле для выпечки пиццы и других хлебобулочных изделий. Она имеет автономную работу верхнего и нижнего нагревательных элементов, таймер, каменный под, дверцу со стеклянным окном и внутреннее освещение камеры. U...

Это надежное и функциональное оборудование, которое позволит вам легко и быстро выпекать разнообразные вкусные блюда. Благодаря своим конструктивным особенностям, печь обеспечивает равномерный прогрев продуктов, что гарантирует их отличный вкус и текстуру. Многофункцион...

Электрическая конвекционная печь Hurakan HKN-XFT133L с тремя уровнями и механическим управлением. Предназначена для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изде...

Печь для пиццы Crazy Pan CP-POL02 - это высококачественное оборудование, предназначенное для использования в кафе, столовых, уличных торговых точках и других небольших объектах общественного питания. Производитель Crazy Pan известен своими надежными и качественными прод...

Шкаф пекарский Gierre Brio Ver Facile — небольшой аппарат на 4 уровня с уменьшенными противнями и без функции увлажнения. Актуален для небольших столовых, закусочных, кафе, пиццерий. Предназначен для выпечки разнообразных мучных изделий, предварительно прошедших процесс...

Хлебопечка Kenwood OWBM250011 (BM250) станет незаменимым помощником на любой кухне, наполнив дом притягательным ароматом свежеиспечённого хлеба. простота использования Даже начинающий кулинар справится с выпеканием великолепного румяного хлеба, пирога или пирожных при п...

Количество уровней: 3 шт. установка: настольная особенности: пароувлажнение вид нагрева: электрический тип управления: механическое мощность: 1.6 кВт материал корпуса: нерж. сталь

Печь для пиццы Viatto EPZ-4 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании. Печь электрическая оснащена механической панелью управления. Вместимость камеры — 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер под...

Печь конвекционная Radax Gogol GG43M00X0 используется для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, готовой замороженой продукции, а также разнообразных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с ис...

Конвекционная печь Abat КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. - 4 уровня для противней 600х400 мм. - Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерно...

Печь конвекционная Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри...

Малогабаритное вспомогательное оборудование серии Micro с практически бесшумной работой и низким энергопотреблением. Предназначено для разогрева готовой хлебобулочной продукции, вторых блюд, замороженных полуфабрикатов и выпечки малых партий булочек или ватрушек. Особен...

Печь конвекционная Crazy Pan CP-EC03DFS - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания. Она прекрасно подходит для приготовления широкого спектра блюд из мяса, рыбы, овощей, а также для выпечки различных хлеб...

Конвекционная печь Gemlux GL-OR-1838MN представляет собой компактную модель электрической духовки для домашней готовки и может использоваться в качестве дополнительного оборудования в небольшом кафе или ресторане. С ее помощью можно запекать овощные и мясные блюда, дела...

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности Модель оснащена плавной регулировкой температуры, таймером на 120 минут, подсветкой и двойным жаропрочным стеклом....

Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы используются на предприятиях обществе...

Конвекционная печь KAYMAN ПК-Э-4/1-У А предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ТЭНами, установленными вокруг вентиляторов, терморегулятором...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Профессиональная электрическая Fimar FME 4 4 подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т. п. Облицовка из нержавеющей стали или под старину, теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры, внутренняя подсветка,...

Печь 5 Minuti Top — самая популярная модель домашних дровяных печей для пиццы. Быстро достигает рабочей температуры — всего за 15 минут. Благодаря компактным размерам блюда в ней готовятся всего за 5 минут. За счёт небольших размеров, её можно разместить абсолютно в люб...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Печи конвекционные с пароувлажнением Hurakan представляют собой образец новейшего оборудования, изготовленного из высококачественных материалов. Управлять конвекционной печью удобно и просто. Приготовить круассаны и сдобные булочки, слойки и ватрушки и множество других...

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN2V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе...

Спиральные тестомесы Hurakan HKN-20SN предназначены для замешивания различных видов теста. Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. • Несъёмная дежа • Материал корпуса: крашеный металл • Ма...

Предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общест...

Домашняя двухуровневая электрическая печь для пиццы. Идеальна для приготовления даже неаполитанской пиццы. Максимальная температура 509°C! Экономьте время С новой версией P234H 509 нам удалось сократить время приготовления до 90 секунд, а время предварительного нагрева...

Удобный дизайн. Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы. Эксплуат...

Пицца мейкер - мини печь для выпечки пиццы G3 ferrari Delizia G10006, чёрная Характеристики: Материал: натуральный камень, нержавеющая сталь Максимальная рабочая температура пицце мейкера: 400 град. Максимальное время приготовления: 3 мин. Диаметр рабочей поверхности (...

Набор дл выпечки подового хлеба: Пекарский камень вулканический 36х32х2 см, пекарская лопатка 30х30 (ручка 12 см). Вулканический камень состоит из природных компонентов и не вступает в опасные химические реакции с пищей, что происходит при жарке на сковороде с использов...

Привлекательное устройство для пиццы порадует владельцев ресторана и загородных домов. Печь на дровах позволит приготовит пиццу, она имеет приятный запах дыма, работает на дровах, брикетах или угле. Устройства имеют высокую производительность. Печь применяется для выпек...

Основное описание Конвекционная печь AD46M ECO предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Ручные ре...

Как приятно, проснуться утром от головокружительного аромата свежеиспеченного хлеба. Хлебопечь STARWIND SBMM1224 подарит вам такую возможность. Благодаря мощности 550 Вт хлебопечь быстро выпекает хлеб и при этом потребляет совсем немного энергии. Максимальный вес испече...

Материал: -Внутри: изготовлен из нержавеющей стали. -Снаружи: изготовлен из холоднокатаного листа с высокотемпературным напылением выдерживающие 800 градусов Всего 15 минут предварительного разогрева печи, после чего уже можно приступать к выпечке пиццы. Большая дверца...

Дрожжи «Рекорд» производятся на основе традиционного штамма, обладающего осмотолерантным характером. В тесте без сахара, дрожжи имеют плавный ферментативный профиль (ферментативный профиль – это график динамики газообразования в тесте). В тесте с небольшим содержанием с...

Конвекционная печь с пароувлажнением (инжектор) Abat КЭП-6Э используется для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общепита. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего в...

Материал: -Внутри: изготовлен из нержавеющей стали. -Снаружи: изготовлен из холоднокатаного листа с высокотемпературным напылением выдерживающие 800 градусов Всего 15 минут предварительного разогрева печи, после чего уже можно приступать к выпечке пиццы. Большая дверца...

Электрическая печь для пиццы Gastromix GS 1+1 с 2-мя уровнями и электромеханической панелью управления. Предназначена для работы на профессиональных кухнях небольших предприятий общественного питания и розничной торговли. Подходит для непрерывного приготовления пиццы и...

Принцип работы инфракрасной горелки заключается в фокусировке пламени стандартной газовой горелки на керамической плитке с тысячами микроотверстий. Это тепло намного выше (700°C), чем может произвести стандартная печь для пиццы. Проникающая способность инфракрасных луче...

Особенности электрической печи для пиццы Effeuno Нагревается до 450 °С, что означает, что вы можете готовить пиццу любого типа, включая неаполитанскую Пицца готовится за 60 секунд, поэтому вы можете готовить 15-25 пицц в час Можно готовить и другие блюда! Имеет 2 уровня...

Помпейская печь – всем известная купольная печь родом из Италии. История дровяной неаполитанской печи началась более 3000 лет назад, в ней выпекали хлеб. Прошло много лет... Мы готовим еду на газу, выпекаем в газовых и электрических духовках. Но технологии приготовления...

Домашняя электрическая печь для пиццы. Идеальна для приготовления даже неаполитанской пиццы. Максимальная температура 450 °C!

Материал: -Внутри: изготовлен из нержавеющей стали. -Снаружи: изготовлен из холоднокатаного листа с высокотемпературным напылением выдерживающие 800 градусов Всего 15 минут предварительного разогрева печи, после чего уже можно приступать к выпечке пиццы. Большая дверца...

Аппарат спирального типа профессиональный, предназначен для длительного применения. Позволяет приготовить тесто различных видов для выпечки и жарки прекрасных пирогов, пиццы, булочек, чебуреков, для приготовления пельменей. Прост в использовании. Рекомендован для предпр...